グレープシードオイルの栄養価|グレープシードオイルの効能

グレープシードオイルの栄養価|グレープシードオイルの効能
このエントリーをはてなブックマークに追加 

グレープシードオイルの栄養価|グレープシードオイルの効能

グレープシードオイルは、良質な栄養を含むオイルとして人気があります。
では、実際の栄養価はどのような感じになっているのでしょうか?

スポンサードリンク

特徴はリノール酸とオレイン酸

まず、グレープシードオイルの主な成分となっているのは、リノール酸です。
全体の60〜70%が、このリノール酸という成分となっています。
リノール酸は体に必要な成分ではありますが、摂取しすぎると生活習慣病リスクが高まるので注意も必要です。

 

それから、グレープシードオイルにはオレイン酸も約18%含まれています。
オリーブオイルと比較すると、オリーブオイルは約70%がオレイン酸なので、成分に大きな違いがあることが分かりますね。

 

オレイン酸は悪玉コレステロールを減少させる働きがあるので、積極的に摂取したい成分です。
リノール酸にも、悪玉コレステロールを減少させる働きはありますが、同時に善玉コレステロールも減らしてしまうので注意が必要です。

 

そう考えると、グレープシードオイルよりもオリーブオイルのほうが優秀なオイルなのか、と感じてしまいますよね。

 

ですが、グレープシードオイルの栄養価には、より注目すべきものもあります。
それが、豊富に含まれるビタミンEとポリフェノールです。

 

特にビタミンEはオリーブオイルの約2倍とも言われており、このビタミンEが持つ高い抗酸化力により、添加物不使用で品質を保つことができます。

 

栄養価を総合的に見ると、グレープシードオイルとオリーブオイルは、それぞれに一長一短、といったところですね。

 

上手に摂り入れて、それぞれが持つメリットを実感してみましょう。

スポンサードリンク

このエントリーをはてなブックマークに追加 

グレープシードオイルとは

オイルが美容や健康に役立つということは、最近、大きな注目を集めています。そのため、オリーブオイルなどを用いた美容法・健康法も多数確率されていますね。そんな中で、最近新たな注目を集め始めているのが、グレープシードオイルというものです。

≫続きを読む

グレープシードオイルのカロリー|グレープシードオイルの効能

美容や健康に役立つオイルとして知られるグレープシードオイル。そう聞くと、「低カロリーでダイエット中にもピッタリなオイルなのかな!?」なんて感じてしまいますよね。

≫続きを読む

グレープシードオイルとオメガ6脂肪酸|グレープシードオイルの効能

オイルというと、ダイエットの大敵とか、悪いイメージを抱いてしまう人もいらっしゃいますよね。ですが、実はオイルはいくつかの種類に分類することができ、中には美容と健康に嬉しい効果が期待できるものもあるのです。

≫続きを読む

グレープシードオイルとリノール酸|グレープシードオイルの効能

グレープシードオイルは、人が体内で合成することができない必須脂肪酸の一種で、オメガ6に分類されます。このオメガ6の脂肪酸には、リノール酸というものが含まれています。

≫続きを読む

グレープシードオイルは酸化に強い油です!

グレープシードオイルというのは、油の一種。油というと、どうしても酸化が早く、傷みやすいというイメージがありますね。酸化してしまった油は、身体に悪影響をもたらす可能性もあるので、できるだけ摂取を控えたくなるものです。

≫続きを読む

グレープシードオイルは揚げ物油に向いているか

グレープシードオイルは、サラサラとした油で、無味無臭でクセが無いため、様々なお料理に活用しやすいということで知られています。そんなグレープシードオイル、揚げ物に使用するのはどうなのでしょうか?

≫続きを読む

グレープシードオイルの安全性について

人が健康的に生きていくためには、油は必要です。油というと太る原因とか、生活習慣病の原因とか、悪いイメージばかりが先行してしまいますよね。ですが、そんな油も、一切摂らずに健康な体を維持することはできないのです。そこで大切なのは、油選びですね。

≫続きを読む

グレープシードオイルを摂取・スキンケアをする際の注意とは?

美容や健康に役立てることができる、魅力満載のグレープシードオイル。ですが、そんなグレープシードオイルには、選び方や使用方法などで注意も必要です。

≫続きを読む

グレープシードオイルのデメリット

健康面や美容面で高い効果が期待でき、人気となっているグレープシードオイル。ですが、そんなグレープシードオイルにもデメリットはあります。

≫続きを読む

グレープシードオイルの栄養価|グレープシードオイルの効能

グレープシードオイルは、良質な栄養を含むオイルとして人気があります。では、実際の栄養価はどのような感じになっているのでしょうか?

≫続きを読む

グレープシードオイルの味香り|グレープシードオイルの効能

適量を摂取することで美容や健康に嬉しい効果が期待できる、グレープシードオイル。そんなグレープシードオイルは、料理にも活用しやすいオイルとして注目されています。

≫続きを読む